Cupcakes & Co



Schon lange liebäugle ich damit, Cupcakes und Popcakes mal selbst herzustellen. Mich schreckte bis dato der Zeitaufwand (bin mit 15 Monate Zwerg etwas eingedchränkt) und die Menge ab. Letztes Wochenende war es dann soweit. Ich darf gerade wieder den Luxus "Hotelmama" mit meinem Zwerg genießen - Danke Mama!!! Daher hatte ich Zeit, Ruhe und meine Mama als Helferlein um mich in das Projekt Cupcakes & Co zu schmeißen. 

Es hat echt Spaß gemacht!!! 

Vor allem auch, weil in meinem Heimatdorf am WE das berühmte Kürbisfest war und sich daher auch im "Hotel Mama" Besuch von einigen Verwandten ankündigte.

Wir buken Oreo-Cupcakes, 0815-Cupcakes mit Deko, Butterkeks-Cakepops und Nutella-Cakepops.
Ich war zwar mit der Optik noch nicht sehr zufrieden - aber geschmeckt hsben sie alle. Ich hoffe, dass ich irgendwann mal Cupcaked & Co auf eurem Niveau zubereiten kann - ihr inspiriert mich sooo sehr - habe 1.000000000 Ideen im Kopf :-)


Wünsche euch einen schönen Mittwoch,
Karin

Pancakes - juhu!


Sonntags startete ich meinen ersten Pancakeversuch. Das war sowas von lecker!!
Danke "deli" (www.deli-magazin.de).

Schönen Dienstag!
Karin


Kürbis-Zeit!!

Eigentlich gab es bei uns immer die klassische Kürbissuppe, punkt. 

Doch vor zwei Tagen viel mir das Deli-Magazin in die Hände - ich war sofort verliebt (www.deli-magazin.de! 

Da ich einen ganzen Hokkaido und eine Scheibe vom "Der Lange von Neapel" zuhause herumliegen hatte wurden gestern Abend zwei Kürbisgerichte aus dem wunderbaren Deli-Magazin nachgekocht.

BEIDE GERICHTE WAREN TOTAL LECKER!

Bei Interesse tippe ich euch das Rezept von der "Kürbis-Kokos-Suppe mit gesalzenen Erdnüssen" ab :)

KÜRBIS-KOKOS-SUPPE

KÜRBIS-HACK-PFANNE
Rezept :http://www.deli-magazin.de/rezepte?page=12

Schönen Samstagabend,
Karin